| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 果脯 | 克 | 374千卡 | 337千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 酒酿奶酪热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡,相当于刮胡子232分钟消耗的热量120 | |||||
1、备材料
2、取破壁机容器，倒下牛奶与酒酿米粒
3、下沙糖
4、破壁机调到蔬果档先低速后高速，约打60秒
5、盛好酒酿奶液，放温暖处静置5到6小时，稍晃一下碗，会发现材料凝固一起，即放冰箱冷藏冰透，取出食用时放点果脯即可（不放也行）
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、美白、美容等功效；可与黑豆、桃、甘蔗搭配；与红枣、钙粉、醋相克，同食可能会引起不适；
果脯的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴补虚、强身健体、增进食欲等功效；
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