| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 烤鸡腿热量/卡路里905千卡 | |||

1、鸡腿洗净,摘去上面的小绒毛,放入适量的盐

2、放入适量的味精

3、放入适量的糖

4、放入适量的酱油

5、放入适量的料酒,

6、用手揉搓均匀,腌制50分钟

7、烤盘铺上锡纸,把腌好的鸡腿放在烤盘上

8、放入200度预热好的烤箱,烤20分钟,10分钟的时候翻面
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、益气、活血脉等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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