排骨炖土豆的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润肠胃、止消渴等功效；可与茄子、萝卜、白菜搭配；与鹌鹑、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容养颜、宽肠通便等功效；可与牛里脊、黄瓜、牛肉搭配；与石榴、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗癌、促消化等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、消炎等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；