| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 油焖竹笋热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于广场舞15分钟消耗的热量180 | |||||
1、1笋切块
2等水烧开放入笋焯一下去涩味
3锅里放油大勺倒入笋
4放老抽 生抽 白糖翻炒加适量水闷锅煮
最后水收差不多放适量盐，翻炒吧！
5装盘
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气和胃、和中润肠、开胃健脾等功效；可与苦瓜、猪腰、海参搭配；与红糖、羊肝、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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