红烧鸡翅的热量/卡路里_红烧鸡翅的做法

1、鸡翅想要入味要用生抽老抽花椒香油料酒白胡椒腌制一晚上。姜葱姜蒜油锅爆香下鸡翅翻炒五分钟。可以在少放一点香醋，少放一些老抽。炒到鸡肉皮出油放末过鸡肉的温水。放点孜然，放点辣椒放点八角。大火煮开转小火慢煮四十分钟。水烧到还有一点大火收汁即可。起锅前洒点葱花。

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、添髓、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、镇痛、胃部胀闷等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、促消化、健胃消食等功效；可与鸡蛋、圆白菜、小白菜搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散寒止痛、驱风止痛、理气调中等功效；

红烧鸡翅的热量和减肥功效