| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金橘 | 克 | 852千卡 | 71千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 2382千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1800克 | 冰糖金橘茶热量/卡路里3234千卡 | |||

1、挑选新鲜的金橘。

2、挑选新鲜的金橘。

3、加入清水浸泡10分钟。

4、将金橘冲洗干净。

5、经金橘切碎,去籽。

6、将处理好的金橘放进炖盅。

7、加入冰糖。

8、隔水蒸炖。

9、先快速蒸3个小时,再慢蒸5个小时。

10、趁热装入消毒好的玻璃罐,倒放在桌子上。

11、做好的金橘茶不开封,常温下保存三个月没有问题。

12、食用时,取适量金橘茶,用开水冲泡。
金橘的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有化痰利咽、维护心血管、生津消食等功效;与萝卜、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、生津止渴、和胃润肺等功效;可与银杏、梨、莼菜搭配;
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