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香茅排骨的热量

香茅排骨热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
排骨1254千卡264千卡
香茅8千卡23千卡
鱼露27千卡150千卡
酱油23千卡63千卡
白糖204千卡392千卡
蒜头98千卡149千卡
生粉160千卡355千卡
总量727香茅排骨热量/卡路里1774千卡
八段锦热量1774千卡,相当于八段锦394分钟消耗的热量270

香茅排骨的做法共4个步骤

食材主料/辅料

排骨 3磅左右、 香茅 适量、 蒜头 3~4瓣、 酱油 适量、 蠔油 适量、 鱼露 5~6滴、 白糖 1勺、 生粉 2~3勺
食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、补虚、滋阴等功效;可与萝卜、海带、茄子搭配;与甘草、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;

香茅的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛风除湿、除臭、驱虫等功效;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、降血糖、预防感冒等功效;可与粳米、洋葱、火腿搭配;与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效;

鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、增加食欲等功效;

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