| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 手工草莓酱热量/卡路里1160千卡 | |||
 热量1160千卡,相当于盖屋顶193分钟消耗的热量360 | |||||
1、草莓洗净，去蒂，切小块儿。加白砂糖和香草荚拌匀
2、冰箱冷藏一晚
3、倒入锅中小火煮开
4、撇去浮沫，煮至水分蒸发
5、加入玫瑰花瓣，加入黄油
6、煮至浓稠关火
7、装入提前消毒好的瓶子里。烧一锅水，连瓶子放入煮十分钟，倒扣凉凉。
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防肠癌、帮助消化、促消化等功效；可与红糖、酸奶、牛奶搭配；与猪排、樱桃、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、滋阴、调味等功效；
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