| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 鸡米花热量/卡路里1114千卡 | |||

1、鸡腿洗净,切成小丁,这次偷懒了,比较大丁,加盐,糖,料酒,生姜腌制,加入生粉,面粉,鸡蛋调匀,裹上面包糠

2、放进油锅里炸至金黄,全部炸好,在复炸一次

3、炸好,开吃喽,吃得过瘾还经济实惠哩
琵琶腿的热量167千卡(每100克);具有活血脉、添髓、补虚填精等功效;可与豇豆、茼蒿、薄荷搭配;与红薯、李子、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、美容护肤等功效;可与菠菜、北极虾、圆生菜搭配;与牛奶、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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