四季豆炒肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、润燥等功效；可与大蒜、紫菜、蘑菇搭配；与鹌鹑、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；

四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利水消肿、益气健脾、养胃下气等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、预防感冒、防肿瘤等功效；可与火腿、粳米、洋葱搭配；与蜂蜜、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、冠心病、肝胆病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、除脂美容、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；