| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水萝卜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 水萝卜面片儿热量/卡路里302千卡 | |||

1、材料洗好集合照 右边的是摘出来水萝的叶子 怕浪费 也下面片儿里的

2、肉臊煸出油后放点花椒面和老抽上色去腥 别的食材切好备用

3、锅中放底油 煸香放入切好的萝片炒熟 炒萝卜时放点花椒面入味

4、加入炒好的肉臊子 加热水

5、面是提前和好的 面片子的面,和的比拉条子面稍硬点 切好 准备揪面片

6、把面扯长后 一点一点揪面片

7、面揪好后放入切好的萝卜叶子 放入盐 少许生抽调味提鲜 关火

8、开吃吧

9、最后说一下 因为放生抽了 盐就少点
水萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、帮助消化等功效;与胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、滋肝阴、止消渴等功效;可与大蒜、冬笋、蕨菜搭配;与海螺、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、治肝顺胃、增进食欲等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、抗菌等功效;可与黄牛肉、牛头、牛五花肉搭配;与日本豆腐、苦细叶生菜、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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