| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 韭菜盒子热量/卡路里1055千卡 | |||

1、面一定要用温水和,和成团醒一会,准备鸡蛋和韭菜。韭菜切碎,鸡蛋打散,等油热了,倒进去,在锅里用铲子弄碎碎的。倒入盆里,鸡蛋和韭菜放盐和十三香和小虾米拌均匀。面皮要大一点,包好后下锅小火煎就可以啦
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、补肾、益肝健胃等功效;可与墨鱼、绿豆芽、鹌鹑蛋搭配;与牛排、蒜薹、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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