| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 蒸蛋热量/卡路里105千卡 | |||

1、把三个鸡蛋打匀,然后加入一碗半水和盐,打匀,用保鲜膜封住蒸蛋的碗,电蒸笼20分钟即可。滑嫩爽口!舒服S啦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与海虾、北极虾、荠菜搭配;与地瓜、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、止血、消毒等功效;与红豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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