| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 炒饼热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于踢键子27分钟消耗的热量300 | |||||
1、饼是自己烙的，用的电饼铛。看家里人口自己掌握量，用温水和面饼不会太硬
2、然后切丝就好了
3、肉炒之前用适量老抽，生抽腌一下，放点盐，白胡椒粉，十三香，淀粉（以上都适量）一个蛋清拌好。炒的时候用花椒大料炝锅，炒好盛出
4、我用的豆芽菜和包头菜炒的，大家可以根据自己喜好选择菜品。菜熟放饼，盖上锅盖闷一会儿就好了。白菜本身水分比较多，喜欢吃硬一点的小伙伴在闷饼的时候就不用放水了，想软一点的话放一点水就好了。注意糊锅(⊙o⊙)哦
5、大功告成，很普通。不过味道很好，自己动手做的很有成就感⊙▽⊙
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、玉米、黄豆搭配；与兔肉、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解油腻、祛腥、帮助消化等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
