| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 63千卡 | 57千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 710克 | 芒果蓝莓冻芝士蛋糕热量/卡路里2785千卡 | |||
 热量2785千卡,相当于抹水泥928分钟消耗的热量180 | |||||
1、先烤好蛋糕体 横切两片 丁吉利片冷水泡软 待用 蓝莓打碎建议不要太细 我觉得我的蓝莓酱酸了点所以加了10g的糖 不喜欢可以不加
2、室温软化奶油奶酪隔热水打至顺滑 加入20g糖 牛奶 搅拌均匀
3、奶酪糊分成两份 100Ml奶油微波炉加热1分钟（无需打发） 软化好的丁吉利片 7.5g 放入热好的奶油搅拌均匀 再倒入奶酪糊 快速搅拌均匀
4、加入打碎的蓝莓酱 搅拌均匀 蛋糕片放入6寸活底模具 将蓝莓奶酪糊倒入模具 放入冰箱30分钟左右
5、接下来做芒果奶酪糊 芒果切半个 取肉 打成泥 加入刚才等分的奶酪糊 7.5g丁吉利片 搅拌均匀
6、冰箱拿出模具 蓝莓奶酪糊应该已经冻住了 放上另片蛋糕 把芒果糊倒入 抹平 轻震 将芒果做成花摆上 也可以随意撒上芒果粒装饰 放进冰箱 过夜
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、预防便秘、治便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防便秘、防治近视等功效；可与香蕉、蜂蜜、桃搭配；与橙子、番茄酱、米汤相克，同食可能会引起不适；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、保护眼睛、延缓衰老等功效；可与酸奶搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
