自制草莓酱的热量/卡路里_自制草莓酱的做法

1、大家根据自己条件选择价格适宜的草莓哦～我买的是盒装有机的草莓一盒450g多一点买了四盒
2、草莓去蒂我实在懒得跑回房间拿苏打粉就用的手边的盐泡了几分钟清洗干净后用厨房用纸擦干
3、将草莓切成小块后添加部分白砂糖（我买的也是最好的一种blend 一般拿来做蛋糕因为很细但是也可以当白砂糖用）挤入部分柠檬汁搅拌搅拌搅拌然后再加入剩余白砂糖和柠檬汁搅拌搅拌搅拌
4、腌渍2小时-6小时后倒入煮锅里开始煮（其实我第一锅等了一个小时就开始煮了根据个人经验来说放冰箱时间稍久一点煮烂更快）刚开始大火煮到沸之后调成小火慢煮记得煮的过程中一定要多搅搅这样更烂一点煮到草莓不成型就可以啦我一次30分钟一次50分钟的样子煮好的
5、关火后稍微再搅拌一下凉几分钟慢慢倒入玻璃容器（我的玻璃容器没有进烤箱烤不过热水烫过温了5分钟然后擦干到没有任何水渍）装好后立刻倒扣便于瓶内形成真空延长保质期不过我个人觉得还是半个月之内吃掉安全健康保险毕竟自己做
6、之后就可以放入冰箱冷藏保存啦（也可以拍张图发个instagram/朋友圈提高b格哦～）

草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、明目、促消化等功效；可与榛子、冰糖、豆腐搭配；与猪排、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、止咳、增强免疫力等功效；可与三文鱼、蜂蜜、鸡肉搭配；与牛蛙、山楂＋牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；

自制草莓酱的热量和减肥功效