油炸菜的热量/卡路里_油炸菜的做法

1、五花肉买带皮那种，洗净切片，把蒜苗和其它材料备好待用！
2、锅烧红不要放油，倒入五花肉，慢慢的高温会把猪油给炸出来，中间记得翻炒喔（小心别被油溅到）大概炸15-20分钟看到油炸出来差不多都没有了，（如果油太多就乘些出来，）放入蒜苗盐辣椒粉炒，
3、大概炒2分钟左右，蒜苗熟了，放一点水（这是不会上火，而且能把肉煮的有嚼劲喔）煮一会就可出锅了，这道才容易吧！

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、止消渴、润燥等功效；可与洋葱、大蒜、山楂搭配；与杏仁、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、防止血栓、预防动脉硬化等功效；可与莴笋搭配；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃消食、帮助消化、减肥等功效；可与羊排、北极虾、娃娃菜搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、提鲜、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

油炸菜的热量和减肥功效