| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 虾油 | 克 | 207千卡 | 828千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 中式海鲜意面热量/卡路里1012千卡 | |||

1、先将所有材料备齐,接着烧开水煮面

2、水开放少许盐滴几点香油煮九分钟冷开水冲凉备用。

3、热锅放玉米油煸香花椒粒后捞出,下生姜煸出香味,下豆瓣酱炒出红油下入墨鱼条炒出香味。

4、加入适量水淹没墨鱼条烧开后加入意面。

5、加入盐轻轻翻炒至水收干

6、依次加入虾油、生抽、老抽、麻油及玉米粒、西兰花、大葱,香芹叶等拌匀装盘开吃^_^
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、清热解渴、减肥等功效;可与虾、墨鱼、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、降低胆固醇、健脾开胃等功效;可与烤肉、洋葱、小麦搭配;与红薯、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、壮阳补阴、缓解疲劳等功效;可与明虾、北极虾、基围虾搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、治疗高血压、有利于生长发育等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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