| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 18千卡 | 361千卡 | ||
| 海底椰 | 克 | 12千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 扇骨淮山五穀湯热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡,相当于瑜珈9分钟消耗的热量210 | |||||
1、購買回來的扇骨清洗乾淨，然後用熱水燙一下
2、準備好其他的材料，淮山，蓮子等等
3、先將水煮開，然後放扇骨再裡面煲十分鐘左右，然後放蓮子，薏米，枸子，海底椰進去，過了半小時再放淮山，因為淮山很快就煲軟，所以我都選擇最後放
4、就轉為慢火繼續煲40分鐘左右，就可以啦
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、美白肌肤、护发等功效；可与枣、粳米、鲤鱼搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
海底椰的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、养颜、清心安神等功效；
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