| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 16千卡 | 470千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 169.5克 | 娇娘燕窝热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡,相当于铺瓷砖45分钟消耗的热量270 | |||||
1、桃胶提前一天泡发，挑去杂质。皂角米第二天泡发即可。
2、燕窝用纯净水泡发两个小时以上。
3、燕窝撕成细条挑去绒毛滤网过滤。
4、材料全部放入炖盅，加冰糖，水没过燕窝即可。忽略红枣
5、电炖锅一个半小时，装碗加鲜奶即可。
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴、可促进细胞再生、益气补中等功效；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、止渴、清热等功效；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肝明目、养心通脉、润肤养颜等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、补中益气、化痰止咳等功效；可与白果、梨、石榴搭配；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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