| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 689克 | 营养鲫鱼汤热量/卡路里1193千卡 | |||

1、先把鲫鱼破肚去除内脏洗净,干锅适量油把鲫鱼两面煎黄,在加入姜蒜煎一分钟,然后再加入水,等汤变成牛奶色,加入青椒煮一会洒上葱花就可以出锅啦!切记青椒滚刀切片
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、增强体抗力、滋补等功效;可与芋头、西红柿、薄荷搭配;与茶叶、猪小排、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、补虚、预防高血压等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、降血糖、促消化等功效;可与鸡翅、鲳鱼、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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