青笋丸子汤的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、滋阴等功效；可与木瓜、西瓜、卷心菜搭配；与杏、杏仁、红螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、菠菜、黄豆搭配；与味精、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、帮助消化、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、治疗高血压、帮助消化等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；