| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 原味曲奇热量/卡路里1672千卡 | |||

1、黄油室温融化。切成小块。

2、加入糖粉搅拌一下。

3、打蛋器将糖粉和黄油充分打发,打发至颜色发白即可。

4、将蛋液分三次加入打发好的黄油里,搅拌均匀。

5、筛入低筋面粉,慢慢搅拌至无颗粒

6、将搅拌好的曲奇泥倒入裱花袋,慢慢挤出漂亮的花型。

7、烤箱190度预热,放入挤好的曲奇坯。

8、190度烤12-15分钟,曲奇周边颜色稍微发黄即可。

9、出炉,晾凉,慢慢享用吧
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、治喉痛、保护肝脏等功效;可与干贝、丝瓜、香椿搭配;与鹅蛋、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、除口臭、调味等功效;
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