食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
总量 | 285克 | 豆豉蚝油炒西葫芦热量/卡路里169千卡 | |||
热量169千卡,相当于街舞22分钟消耗的热量470 |
1、西葫芦瓜洗净切丝。
2、锅热入油爆香姜蒜末,接着放豆豉炒香。
3、之后放西葫芦瓜炒2分钟左右,出锅前放蚝油调味即可!
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦止渴、防癌、清热利尿等功效;可与鸡蛋、豆腐、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进吸收、宽中除烦、感冒头痛等功效;可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配;
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