1、凉水下锅焯7成熟 捞出后下油 煎至两面金黄 下料汁 大火转小火 30分钟 大火收汁
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润燥、解热毒等功效;可与南瓜、萝卜、白菜搭配;与田螺、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
铁观音栗子排骨汤的做法,其选料为 铁观音茶叶3克、小排300克,材料为新鲜栗子1
京都排骨做法,材料排骨500克、酱油1大匙、料酒1大匙、白糖1小匙、盐1小匙、番
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