紫薯冰皮月饼的热量和减肥功效

1、容器中加入牛奶、白糖、油拌匀。

2、加入糥米粉、粘米粉、澄粉拌匀。

3、静置30分钟备用。

4、上锅蒸15分钟，熟后用筷子顺着一个方向使劲搅拌，变光滑后放凉成皮。

5、锅中放入适量的糥米粉炒熟备用。（手粉，炒熟防粘用的）

6、把紫薯泥放入锅中炒到不粘锅。

7、把糥米粉加水和开（200克的紫薯馅加糯米粉15克）。

8、把糥米粉加入到紫薯馅中拌匀再炒到锅变光滑。

9、模具50克，冰皮30克。馅20克。

10、把馅包入皮中（皮外面炒好的粉，防粘）。

11、放入模具中按成形就可以了。