| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 蛋白薄脆饼热量/卡路里811千卡 | |||
 热量811千卡,相当于讲话451分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备材料
2、黄油软化好，倒入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，黄油不用打发
3、分三次倒入蛋白，用打蛋器搅拌均匀，拌好的状态是可流动性的糊状
4、筛入面粉，拌均匀即可，不要过度搅拌
5、将面糊装入裱花袋，烤箱160度预热
6、在烤盘上挤出条装
7、入预热好的烤箱，140度烤15分钟
8、成品
9、很好吃哦！
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热烦、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与苋菜、丝瓜、桂圆搭配；与茶叶、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、保肝解毒、调味等功效；
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