| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 644克 | 芝士香肠卷饼热量/卡路里2033千卡 | |||

1、温水和面,搓成条,抹油,拧在一起,擀成圆饼。

2、抹油上电饼铛。

3、两面煎黄,取出备用。

4、另外一边。洋葱、蒜切末。熟腊肠切丝备用。
5、油锅里放胡椒、洋葱炒香。加香肠翻炒。出锅加黑胡椒。

6、面饼上,将芝士片撕成小块。铺上出锅的胡椒洋葱腊肠。

7、面饼卷起来第二次抹油入电饼铛。上下煎黄。

8、出电饼铛后,将卷饼从中间切开

9、完工O(∩_∩)O

10、再配碗皮蛋瘦肉粥(少皮蛋、少肉)。美味至极。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、帮助消化、促进消化等功效;可与羊肉、牛肉、五花肉搭配;与小龙虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、增强活力、预防心血管疾病等功效;与鲈鱼、杨桃、羊肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、预防心脑血管疾病、解诸毒等功效;可与醋、粳米、洋葱搭配;与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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