| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 410千卡 | 328千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 芝士焗番薯热量/卡路里979千卡 | |||
 热量979千卡,相当于跳台滑雪140分钟消耗的热量420 | |||||
1、将番薯去皮切片，放入蒸锅蒸至熟透，用筷子能轻松插入就可以了。
2、趁热用勺子压成泥，加上炼奶，搞拌均匀，分装到5个碗里。（家里没有烤碗，就用上吃饭的碗了﹋o﹋）
3、铺上芝士，（洒芝士图片忘拍了?﹏?）
4、预热烤箱，上火220℃，下火200℃烤5~10分钟，拿出来刷上一层蛋液，再烤5分钟，出炉=^_^=
5、成品~\(≧▽≦)/~
6、要趁热才有拉丝效果哦！(??????)??
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、保护眼睛、保护牙齿等功效；与菠菜、鲈鱼、莴笋相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与辣椒、肥牛、韭菜搭配；与田鸡、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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