| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 532千卡 | 133千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | ||
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 茄汁三文鱼热量/卡路里863千卡 | |||
1、三文鱼洗净,放盐,胡椒粉,生姜汁入味,20分钟足已。
这部忘记拍照了

2、不粘锅放入黄油,我是等黄油化了就把鱼放进去两面煎至金黄,煎好后装盘,备用

3、平底锅剩下的油刚好可以熬酱汁,倒入番茄酱,加入适量的水,放入砂糖,熬至稍微浓稠即可

4、把熬好的酱汁淋到三文鱼上,撒上欧芹,就可以上桌了
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚劳、治疗高血压、暖胃和中等功效;可与柠檬、米饭、蘑菇酱搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、促消化、抑制癌症等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、保护胃肠、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、呵护咽喉、调味等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、帮助消化、促消化等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1