| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 海带骨头汤热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于弹风琴11分钟消耗的热量150 | |||||
1、干海带片用冷水泡发3小时左右
2、筒子骨洗净，在沸水里焯一下沥干
3、海带洗干净切长方块（形状随自己喜欢），在沸水里焯一下沥干备用
4、把骨头、海带、姜片、一起放到锅里（水要没过骨头多一些）大火煲一个半小时转小火煲半小时
5、按照自己的口味放适量的盐就可以喝汤了
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、减少放射性疾病、抗氧化等功效；可与圆生菜、北豆腐、干贝搭配；与猪血、甘草、白酒相克，同食可能会引起不适；
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