| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 蔓越莓天使蛋糕热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡,相当于肚皮舞100分钟消耗的热量270 | |||||
1、合影
2、蛋白分三次加糖～打至干性发泡
3、筛入低粉和玉米淀粉。
4、翻拌均匀
5、蔓越莓干切碎，混入面糊中
6、倒入6寸模具～抹平～烤箱预热160度～放入烤箱中下层～转150度烤30分钟
7、冷却后脱模～
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、清热解毒等功效；可与青椒、菠菜、银鱼搭配；与豆浆、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、治疗便秘、预防便秘等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、止咳、增强免疫力等功效；
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