| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 黑米薏米仁红枣粥热量/卡路里341千卡 | |||

1、取黑米挑干杂质,洗净,浸泡六小时以上待用。

2、取薏米适量,淘干洗净,浸泡六小时以上备用。

3、取莲子适量清洗干净,浸泡六小时以上备用。

4、取红枣适量洗净,浸泡四小时以上备用。

5、将所有洗净浸泡好的备料下锅,用漏勺把锅里泡沫捞去。开足马力,启动。

6、煮至九成熟,加入适量冰糖。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有止虚汗、增加食欲、补益脾胃等功效;可与大米、生姜、红豆搭配;
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