| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 671克 | 土豆泥热量/卡路里547千卡 | |||

1、胡萝卜切小块

2、铁棍山药切小块

3、土豆洗净切大片,和胡萝卜山药一起蒸熟

4、蒸好的食材分别碾成泥

5、装进保鲜袋用擀面杖反复擀几次就可以了

6、在细筛上碾会更细滑,但我是懒人

7、把食材混合,用它们的温度融化黄油

8、充分搅拌,吃
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、益气、美容护肤等功效;可与黄瓜、牛里脊、豆角搭配;与螃蟹、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有促消化、强筋骨、解毒等功效;可与莲子、芡实、枣搭配;与甘遂、鱼肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、促进消化等功效;可与莴笋、西瓜、羊排搭配;与水萝卜、醋、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、健胃、散寒等功效;
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