| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 冰糖贝母雪梨热量/卡路里757千卡 | |||

1、准备梨冰糖贝母,以个人口味
2、把梨削皮加水熬十分钟
3、依次加入冰糖和贝母继续小火二十分钟就可以出锅了
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺清燥、化痰、开胃等功效;可与银耳、猪肺、蜂蜜搭配;与帝王蟹、青蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、和胃润肺、祛脂降压等功效;可与五味子、香蕉、银杏搭配;
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