| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 芦笋热量/卡路里112千卡 | |||

1、把芦笋放开水里3分钟。捞出在把锅里放油在放调味料还有蚝油。把汁淋在上面就OK了
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、促进胎儿大脑发育、清热利尿等功效;可与白果、黑木耳、百合搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、保护肝功能、防肿瘤等功效;可与火腿、粳米、排骨搭配;与芒果、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;
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