| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 清明小点-简易青团热量/卡路里1481千卡 | |||
 热量1481千卡,相当于爬楼梯185分钟消耗的热量480 | |||||
1、抹茶粉加水做成抹茶糊
2、糯米粉慢慢加清水和抹茶糊和成光滑不沾手的面团
3、将面团分成均匀的14个左右的小团，取一个揉圆压扁成中间厚两边薄的片
4、包入豆沙馅，收口揉圆，轻轻压扁一点。
5、青团表面刷点玉米油，放在蒸盘里（蒸盘上可以铺一层保鲜膜，并刷一层玉米油），烧开水，大火蒸10分钟
6、取出青团包上保鲜膜
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、健脾暖胃、护发明目等功效；可与香瓜、莲藕、枣搭配；与鸡翅、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、抗病毒菌、减肥等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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