| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 846克 | 咖喱鸡块热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡,相当于踩水157分钟消耗的热量240 | |||||
1、把材料都切丁
2、热油，先放胡萝卜和土豆，因为它们不好熟。都挂上油后稍变颜色就把鸡块倒入锅里。
3、全部变色后倒水，放入咖喱块（块的数量根据食物的多少而定），放入黄瓜。
4、大火把水煮沸后转中火，粘稠后再转大火收汁，盛出。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、利尿等功效；可与羊排、黄豆、鳕鱼搭配；与山楂干、茼蒿、红枣相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、养颜、和中养胃等功效；可与豇豆、黄瓜、牛肉搭配；与西红柿、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、防酒精中毒等功效；可与醋、墨鱼、豆腐搭配；与香菜、娃娃菜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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