烫面蒸饺的热量/卡路里_烫面蒸饺的做法

1、现烧开水和面，将面粉倒入盆里，再倒入适量的开水，边倒水边用筷子搅动，(为了防止开水烫手和水倒多)，感觉差不多用手和面，防止烫手，将和好的烫面放在盆里醒一醒，上面盖上拧干的湿抹布(在和面的过程中，如果水倒多可以适量加面粉。)
2、开水烫粉条，烫到粉条变白。
3、将摘好的韭菜洗净控干水。
4、4，豆腐切碎，箜干的韭菜切碎，烫好的粉条切5毫米左右，葱，蒜苗切碎。(我还加了菜花碎，因为韭菜熟了以后塌陷，感觉蒸饺不圆润，所以加了菜花碎。)
5、5，以上馅料，倒入食用油，盐，鸡精，花椒粉拌匀。香喷喷的陷就好了。
6、将活好的面团整体揉匀，再从中切一块，先揉长条，再切小块，最后擀皮。(擀皮时可以分几次，先擀一部分，包完后，再擀皮在包。。这样可以防止皮黏在一起，或太干)
7、最后将包好的蒸饺上锅。。。
8、大火烧开，锅有蒸汽后，中火烧15分钟左右就可以起锅了。。。(当然用电磁炉直接从开始放到蒸煮键就行，不用换火。。。)
9、看看最后的成果

小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、益肝健胃、温中行气等功效；可与豆腐、鲫鱼、墨鱼搭配；与牛奶、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有增强免疫力、抗癌、益气力等功效；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、清热解毒、生津止渴等功效；可与鲇鱼、虾皮、鲤鱼搭配；与小葱、竹笋、葱相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、缓疲劳、预防高血压等功效；可与樱桃、基围虾、海虾搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

烫面蒸饺的热量和减肥功效