| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | ||
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 爱迪的爱心花生酥热量/卡路里1365千卡 | |||

1、准备好食材

2、炒花生,小火炒熟

3、放在袋子里里面压碎,没有擀面杖,可以酒瓶子

4、压碎以后

5、把软化的黄油和糖加在一起打发至蓬发

6、把低筋面粉筛进去,用硅胶刮板搅拌均匀在加入花生碎搅拌均匀

7、把它揉成团,它会有点粘手,毕竟是糊,

8、分成小团放在锡纸上,我弄了18个

9、在上面涂上蛋黄液

10、烤箱175℃预热5分钟以后,放进去,175℃15分钟左右,每家烤箱不同,最好几分钟看一下,上色了就可以了,表面金黄
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、疗疮去酒毒、滋阴等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺止咳、健脑益智、防冠心病等功效;可与毛豆、南瓜子、黄豆搭配;与河蟹、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、避免智力衰退、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
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