| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 冰糖枣泥提子馒头热量/卡路里882千卡 | |||
1、和好面,发酵几个小时。同时将大枣放入国里蒸,蒸完去皮,去核。将葡萄干洗净晾干
2、从面盆里将面取出,揉
3、每个馒头揉100下,揉到95下的时候放入枣和葡萄干、冰糖。10~12个馒头蒸40分钟(中途不揭锅盖)

4、馒头出锅
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋润肌肤、益颜美容、防止落发等功效;可与粳米、大葱、鹿茸搭配;与胡萝卜、银鱼、葱相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、缓解神经衰弱、防肿瘤等功效;可与枸杞、薏苡仁、山药搭配;与皮皮虾、海鲜、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、补中益气、润肺止咳等功效;可与银耳、黑芝麻、五味子搭配;
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