| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 自制放心脆脆爆米花热量/卡路里551千卡 | |||
 热量551千卡,相当于排球69分钟消耗的热量480 | |||||
1、备料
2、黄油
3、白糖
4、小火，锅里放黄油化开
5、加入玉米小火哦，炒一下
6、盖好锅盖开中火，你就听到噼里啪啦，一直响，手端起锅按住锅盖摇起来，每五秒就端起摇一下，目的是均匀受热，直到听不到噼里啪啦响声，那就证明玉米都开花了已经
7、打开锅盖，调回小火加入白糖，翻炒均匀，白糖无颗粒关火
8、倒入容器，因为热会成坨，但是凉了就一碰全散开啦，脆脆搭，你做好后，肯定有人说，好厉害爆米花都会做，嘻嘻，凉了再吃，好吃
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、舒缓肝气、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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