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蛋挞的热量

蛋挞热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛奶34千卡42千卡
淡奶油524千卡873千卡
低筋面粉53千卡354千卡
炼乳65千卡325千卡
细砂糖40千卡400千卡
蛋黄84千卡144千卡
总量243蛋挞热量/卡路里800千卡
铺床热量800千卡,相当于铺床400分钟消耗的热量120

蛋挞的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛奶 80克、 淡奶油 60克、 蛋黄 2个、 炼乳 20克、 低筋面粉 15克、 细砂糖 10克
食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、防治近视、改善视力等功效;可与草莓、桃、黑豆搭配;与空心菜、醋、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、增强活力、治便秘等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、护视力、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、干辣椒、北极虾搭配;与味精、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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