| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 平菇瘦肉粥热量/卡路里737千卡 | |||

1、大米用水泡半小时,放入三碗水熬粥底。

2、平菇去菌脚及杂质并洗净。

3、洗净的平菇用手撕成小片。

4、瘦肉剁成泥,姜切片。

5、瘦肉放碗里加入一匙水调开以免下锅成团。

6、粥煮好后,放入姜片、肉末和平菇搅匀继续煮五分钟。

7、放入盐、滴入几滴香油即可食用。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、活血祛瘀、缓解胃痛等功效;可与红薯、桂圆肉、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、滋阴、止消渴等功效;可与柿子、大白菜、莴笋搭配;与红螺、雪花梨、基围虾相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗癌、养颜、治便秘等功效;可与西兰花、韭黄、冬瓜搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1