| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 南瓜粥热量/卡路里712千卡 | |||
1、南瓜去籽去皮切成小块蒸熟,大米淘干净后泡在水中,二者同时进行,时间相当;
2、将蒸熟的南瓜捣成糊状,倒入电饭锅中,与大米同时开煮,可根据口味放少量冰糖;
3、半个小时左右即可~
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、促消化、除烦渴等功效;可与枇杷、荷叶、紫米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、降血压、驱蛔虫等功效;可与枣、红枣、五花肉搭配;与山药、鲣鱼、海鱼相克,同食可能会引起不适;
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