| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 番茄炒茄子热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于思考118分钟消耗的热量60 | |||||
1、茄子削皮。
2、切成3厘米厚的片。
3、番茄切块，大蒜和干辣椒切好备用。
4、第一步放蒜蓉和辣椒。
5、放入番茄，加盐可以把它的汁液逼出来。
6、放入青椒。
7、加入茄子条。
8、翻炒均匀哦！
9、出锅了，加点香油更美味。
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、治胃癌、保护心血管等功效；可与辣椒、鲇鱼、五花肉搭配；与墨鱼、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、清热解毒、帮助消化等功效；可与福寿鱼、菜花、芹菜搭配；与桂鱼 、白酒、冰棍相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
