| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 346千卡 | 692千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 折耳根 | 克 | 74千卡 | 39千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 1459克 | 香肠腊肉糯米饭热量/卡路里3169千卡 | |||

1、糯米头一晚用水泡好。

2、蒸格上垫好粽叶,铺上糯米。

3、糯米上摆上切好滴香肠,腊肉。放锅上蒸45分钟。期间准备配菜。

4、鸡蛋打好后,煎成蛋皮,切成丝。

5、折耳根洗净,切粒。

6、黄瓜切丝。

7、土地切丝后,加盐,醋炒熟。

8、辣椒酱准备好。

9、泡上一杯今年滴新茶,一会解腻。

10、蒸好滴糯米饭,晶莹剔透,香气四溢。

11、糯米饭盛盘中,摆上香肠,腊肉,土豆丝,黄瓜丝,鸡蛋丝,折耳根,辣椒酱。吃的时候像拌饭一样,和好就可以享用。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾暖胃、健脾养胃等功效;可与枣、乌鸡、兔肉搭配;与鸡翅、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、减肥、健脾等功效;可与肥牛、牛腩、豇豆搭配;与螃蟹、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、降血糖、减肥强体等功效;可与黑木耳、蜂蜜、豆腐搭配;与菜花、青椒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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