什锦年糕的热量/卡路里_什锦年糕的做法

1、将两个鸡蛋搅匀，年糕用水浸泡10分钟，其他食材洗净，西红柿切丁，包菜切碎。
2、锅中倒油，油5，6成后倒入鸡蛋，煎到8成熟，盛出。
3、锅中再加点油，5至6成后，假如包菜，玉米粒翻炒30秒，加入青椒，香肠，西红柿，豆芽，虾皮炒1分钟，假如鸡蛋，炒到均匀，加入1勺盐，一勺豆豉酱，一勺水，炒匀匀后，闷1分钟。出锅。

年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、止虚汗、补脑益智等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、解热烦等功效；可与茼蒿、明虾、桂圆搭配；与鹅肉、甲鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、茭白、芹菜搭配；与皮皮虾、白酒、冰棍相克，同食可能会引起不适；

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、消炎止痛、预防感冒等功效；可与胡萝卜、木耳、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

什锦年糕的热量和减肥功效