凉拌黄瓜的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、解毒消肿、抗肿瘤等功效；可与醋、鱿鱼、土豆搭配；与芹菜、橙子、杏相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健胃、促消化、帮助消化等功效；可与豆腐、北极虾、小白菜搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有护肝、降低胆固醇、防肿瘤等功效；可与粳米、醋、莴笋搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有降血压、增强食欲、预防高血压等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、促进消化、和胃调中等功效；可与羊排、虾、羊骨搭配；与猪肉、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；