| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 家常油闷春笋热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于睡觉299分钟消耗的热量54 | |||||
1、食材大合照，基本的油、盐、老抽、鸡精我就不多说了。春笋剥皮，切成段状
2、春笋过一下水，放入锅中，加水，煮沸，用清水冲洗
3、热锅中倒入适量色拉油，根据春笋量而定
4、放入春笋翻炒差不多3分钟吧
5、加入适量老抽、盐、海天酱、清水，清水淹过春笋，水煮开后转小火
6、注意汁水别烧干了，几分钟后转大火收汁
7、加入细葱段、鸡精翻炒（ 在小火烧春笋的间隙切 细葱）
8、出锅，家常油闷春笋OK了
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肺、养颜护肤、消渴等功效；可与木耳、海参、鸡肉搭配；与羊肝、猪小排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、保肝解毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
